Le Meilleur Pâtissier (2012)

Le Meilleur Pâtissier (2012) : 14x9

My little cream puff (Part 01&02) 120 Min.
0 0 votes

Overview

Éclair, religieuse, Paris-Brest, profiterole, croquembouche, or simply cream puff... This week, The Best Pastry Chef celebrates one of France's favorite desserts: the choux bun ! • Test of the classic revisited: the very gourmet religieuse revisited! • Technical test: the infernal swans! • Creative test with chef Jeffrey Cagnes: monumental dessert!